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目前在全球掀起的素食风潮正在悄然改变着人类的生活方式,今日食素已经成为一种时尚健康的生活态度。素食利益众生,乃天下和谐之根本。成都文殊院为顺应和满足广大素食爱好者、发心投资开办素餐厅和发心学习素食的厨师、居士以及身体健康的广大素食爱好者的需要,将面向社会开办素食厨师培训班。为素食发心者提供素食经营的系统化培训,掌握精品素食的烹饪技术。
我们本着“正规、系统、全面”的教学宗旨,由我寺提供资深的食品及营养学专家、屡获殊荣的素食资深教员,以小班授课的方式,实现理论与实践学习同步。向学员提供系统、全面的理论、实际操作技能。我们相信学习素餐烹饪艺术不仅是课堂学习,更重要的是学习其中蕴涵的健康、环保的文化理念。
【课程设置】
厨师班课程共分为三个部分:理念理论学习、实际操作、素食餐厅管理。
【报名须知】
1、报名要求:
●期望投资开素食餐厅或有意愿加入素食推广的人士;
●正在素食运营中的企业管理人员及经营者;
●发心学习素食的厨师、居士以及身体健康的广大素食爱好者;
●年龄在18——35岁;
●认真、谦虚、好学、吃苦耐劳。
2、报名时间:即日起开始报名,额满为止;
3、培训时间:额满开班,培训时间总计3个月,每月休息两天;
4、报名人数:5—10人/班;
5、培训费用:授课费、实操材料费、培训资料费、住宿费、餐费全免;
【地点】四川省成都市青羊区文书院街66号文殊院自养综合服务部
【方式】全封闭式培训(早上9:00——22:00)
【联系人】姚老师(028-86932078 13281012206)
【邮箱】1249111555@qq.com
【备注】1、凡报名者,我们将以短信的形式通知面试结果和开课事宜;
2、为保证课程的质量,每周将安排阶段性考试,不合者将被淘汰,学员可以选择在下一期时重修课程。
成都文殊院香积厨
2012年10月 |
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