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素食食疗菜谱:橄榄菜干煸四季豆
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作者:
园叶
时间:
2014-9-12 19:56
标题:
素食食疗菜谱:橄榄菜干煸四季豆
本帖最后由 园叶 于 2014-9-12 20:13 编辑
分享菜式:橄榄菜干煸四季豆
素食食材:手工橄榄菜10克,豆角200克,红辣椒1个
调 味 料:上好植物油,酱油,盐,姜末
做 法 :
1.豆角洗净掰成段,小红椒切圈
2.豆角先焯水至八成熟备用
3.锅里放油,放入姜末,红椒爆香,再放入手工橄榄菜爆炒,放入豆角,继续爆炒一下
4.加盐,酱油,调味出锅即可
蝉友圈 素能养生系列之 “古法腌制原生态橄榄菜”介绍
潮汕籍老居士亲自到家乡的生产现场监督制作,确保不掺杂水浮莲、不含蒜及食品添加剂和防腐剂。主要用于供养寺院师父,并与蝉友圈会员及大众分享。
【原料】:梅州芥菜、橄榄、酱油、食用植物油、盐
【规格】:富含橄榄油珍贵营养成份和多种维生素及人体必需的钙、碘,还含有铁、锌、镁等多种微量元素。
【食用方法】:开瓶即食,可作为风味小菜,亦可搭配其他青菜煎炒。
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