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标题: [纯素餐厅]锦年素轩素食餐厅 [打印本页]

作者: 随缘    时间: 2014-5-6 13:57
标题: [纯素餐厅]锦年素轩素食餐厅
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商家口号
营业时间:每天 11: 00 -- 21: 00

商家简介

营业时间:每天 11: 00 -- 21: 00
地理位置比较偏远,在新都区了,靠近川音,感觉附近人眼都比较稀少。他家虽然是素食自助餐,但是他家装潢啥的整个就像是中高档的川菜馆的感觉,还有包间和包席的,几十块钱的自助餐,服务生服务态度相当之热情,服务很周到,让我从头到尾都在感叹——“太划得着了”老板完全是在回报社会,真的是业界良心,中端自助餐的典范啊~           

据说他家是一个信佛的老板开的,不以赚钱为目的,相当于是做好事了,我只能说“老板啊,您真是佛心来的~”

我们十二点左右到的,还没得啥子人,他家自助是包括了汤锅和现成菜的自助,先来了两个小汤锅,可以选红汤和清汤,大多人都会选清汤——菌菇汤,然后到自助台自己挑选菜,因为是素食店,必然所以的菜都是非荤的,即使很多菜名字和看起来像是荤的,但都是豆类或面类做成的“肉感”,用来涮汤锅的菜,都是各类素菜和菌类、豆制品、面制品,杏鲍菇,茶树菇,西兰花,魔芋粉,金针菇,以及很多叫不出名字的菜,还有“北极贝刺身”,重点是全部都相当的新鲜,一看就是精心挑选准备的,摆的巴巴适适的,蘸碟也是自己兑。。。。。。

饮料区也很丰富,果汁奶茶咖啡豆浆啥都有,个人非常看好他家的豆浆,原汁原味无添加,而且又热和还多浓的还带点渣呢,并且没加糖(点赞),要加糖可以自己加。。。。另外还有各种口味的冰淇淋的自助,冰淇淋就是一般的,好像是大桥道冰淇淋

甜品的品种也不少,各式西点,常见的抹茶、黑森林、布丁、黄油蛋糕、曲奇等等都有,还有现做的蒸饺、披萨、核桃酥、蛋挞(真资格是现做的,我亲眼看着他们在玻璃橱窗对面揉面打蛋奶浆。。。),所以像现做的点心些都是热的甚至是烫的,相当巴适又放心                       

果蔬沙拉同样的新鲜漂亮,西瓜、菠萝、苹果、梨、甜瓜。。。。而且这么便宜的自助居然还有草莓木瓜这种高品质水果,而且味道还一点都不马虎,个头又大并且鲜甜可口啊~(撒花)                              

凉菜有许多“肉类”像“香肠”“烤鸭”“肥肠”“牛肉丝”“翅膀”“糖醋排骨”。。。。全部都是清一色可以以假乱真的素食。。。     

热菜像“水煮肉片”“火爆毛肚”“鸡肉肠”“糖醋鱼”“炸鱼排”基本上都是惟妙惟肖的肉肉,还有各种菌类像杏鲍菇,茶树菇,鸡腿菇,而且味道都弄得很不错,各种菜还一直都在做再上      

另外还有现熬的银耳羹,南瓜羹,黑米粥,和各种汤品,都本着少糖少油的宗旨来做的,南瓜羹甜而不腻热乎又滑顺,银耳熬得也很软烂细滑,喝几碗汤感觉瞬间就热乎了                     

单人小汤锅里的菌汤也是很鲜很浓郁,把那些新鲜的菜下下去煮来吃了喝他吸收了精华的汤头更爽,服务生还一直不停的帮到换盘子端菜加汤,今天是元宵节,他家更是温馨的煮了汤圆,一桌一桌的问需不需要汤圆。。。。简直太感人了~

现在说下价格吧,这么好的用餐环境,这么新鲜精选品质的菜,他家自助才48一个人,据说他家还有团购,不用预约,到店用他家wifi现团都可以,团购才30一个人,有“皈依证”只要24,娘亲啊,这真的是在做善事啊,我咋个都想给他家打广告了。。。。。虽然他家都是素,但是菜品都很新鲜,而且像是冬草莓这些水果,外面价格也不低,各种菌类也是,而且他家还用的是好油,加上贴心的服务和环境,绝对值了。。。。吃多了大鱼大肉的筒子们确实可以来刮下油,真心有健康又好吃,深得我意,也难怪来他家的中老年人要多一点,有时还会有信佛的包席,像我这种年轻人就比较少一点,可能川音的近水楼台,平时也会有些学生来吃的,他家唯一不好的就是地理位置太远了点。。。。

联系方式
暂无

商家网站:
暂无
联系QQ:
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联系电话:
028-83018801
联系地址:
成都市新都区学院路万和广场(近水沐天城后门)






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